食品烘干機(jī)進(jìn)行密閉干燥的原因
食品烘干機(jī)在負(fù)壓下運(yùn)行,鋼瓶?jī)啥朔謩e連接到防火罩的進(jìn)料端和排氣集氣端。不可避免的是,存在差距。如果沒有密封,則進(jìn)料端漏風(fēng)過大,會(huì)降低熱風(fēng)溫度和烘干溫度。如果空氣的出料端泄漏太大,它將減少熱空氣的溫度,溫度過低會(huì)產(chǎn)生冷凝結(jié)現(xiàn)象,嚴(yán)重影響產(chǎn)品的質(zhì)量,而且增加引風(fēng)機(jī)的負(fù)荷,影響正常的通風(fēng)干燥,減少烘干后的產(chǎn)量。
總之食品烘干機(jī)在工作的過程中,必須加強(qiáng)密封工作,盡可能減少空氣泄漏,密封裝置的要求是:密封性能好,能適應(yīng)缸上下運(yùn)動(dòng),耐高溫,耐摩擦,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,容易維護(hù)和更換。
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