連翹百科:
連翹(拉丁學(xué)名:Forsythia suspensa):是雙子葉植物綱、捩花目、木樨科、連翹屬落葉灌木,生長于山坡灌叢、林下或草叢中,或山谷、山溝疏林中,海拔250-2200米,果實可以入藥。產(chǎn)于中國河北、山西、陜西、山東、安徽西部、河南、湖北、四川等地。
連翹早春先葉開花,花開香氣淡艷,滿枝金黃,艷麗可愛,是早春優(yōu)良觀花灌木,株高可達3米,枝干叢生,小枝黃色,拱形下垂,中空。葉對生,單葉或三小葉,卵形或卵狀橢圓形,緣具齒。花冠黃色,1-3朵生于葉腋;果卵球形、卵狀橢圓形或長橢圓形,先端喙狀漸尖,表面疏生皮孔;果梗長0.7-1.5厘米。花期3-4月,果期7-9月。
連翹籽含油率達25%-33%,籽實油含膠質(zhì),揮發(fā)性能好,是絕緣油漆工業(yè)和化妝品的良好原料,具有很好的開發(fā)潛力,油可供制造肥皂及化妝品,又可制造絕緣漆及潤滑油等,還富含易被人體吸收、消化的油酸和亞油酸,油味芳香,精煉后是良好的食用油。連翹提取物可作為天然防腐劑用于食品保鮮,尤其適用于含水分較多的鮮魚制品的保鮮。
連翹烘干工藝:
先將采收的連翹挑選裝盤,建議使用不銹鋼托盤、烘干效率較高,然后推入烘干機。烘干過程的第1-2小時溫度設(shè)定60度不排濕,第3~12小時溫度設(shè)定55度+排濕功能,這時要根據(jù)濕度大小來設(shè)定排濕的模式。
后期連翹烘干的溫度設(shè)定為65度+定時排濕直到完全烘干。這時烘出的連翹烘干均勻,干凈無污染,品相和烘干度達到理想的狀態(tài),非常重要的是連翹及藥用成分得到有效的保存,并且整個烘干過程節(jié)能效果顯著,且無任何污染物排放。
連翹烘干過程中溫度是個重要參數(shù),經(jīng)過數(shù)據(jù)分析,連翹烘干機的溫度設(shè)置不宜過高或過低。當烘干溫度超過65℃,會因烘干溫度過高,而造成皮干內(nèi)濕后空心,甚至?xí)堰B工翹烤焦,造成藥物損失而質(zhì)量下降;當烘干溫度太低又會延長烘干時間,因此溫度過高或過低對烘干連翹都不利,一般情況下,烘干溫度應(yīng)該控制在20℃到65℃之間。
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